霜降时节养生保健尤为重要

霜降时节养生保健尤为重要

《月令七十二候集解》

九月中，气肃而凝，露结为霜矣。

霜降是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语一年补透透，不如补霜降，足见这个节气对人们的影响。

霜降习俗

吃柿子

霜降时节，一些地方要吃柿子，柿子不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。

赏红叶

霜叶红于二月花。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。

赏秋菊

菊花自古以来被古人视为候时之草，有着不寻常的文化意义，被认为是延寿客、不老草，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。

拔萝卜

山东地区有句农谚处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜，所以山东人霜降喜食萝卜。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方之谚语，现代也有人称萝卜为土人参。

吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。

TAG标签：