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沈阳螃蟹集中上市价格略有上涨渔业

发布时间:2020-08-14 11:34:46 阅读: 来源:电气石厂家

沈阳螃蟹集中上市价格略有上涨渔业

金秋时节,菊黄蟹肥。盘锦的河蟹、大连的飞蟹、还有阳澄湖、固城湖的大闸蟹……又到了螃蟹集中上市的时候。?

??? 昨日上午,记者从沈城多家水产市场上了解到,今年沈城的河蟹、湖蟹、海蟹的价格均比去年有小幅上涨。?

??? 每年的中秋前后都是吃螃蟹的最佳时期,今年也不例外。在北行水产大厅一楼记者看到,卖螃蟹的商贩早已将装满螃蟹的竹篓摆在最显眼的地方。?

??? 专门做河蟹生意的刘女士介绍,今年螃蟹和去年比价格上涨了10%到15%左右,去年1两重的盘锦母河蟹19.8元/斤,今年是21.8元/斤。2两重的公河蟹今年35.8元/斤,比去年贵近14%。?

??? 今年,来自大连、丹东等地的飞蟹价格在每斤30元——45元左右,比去年略有上涨。?

??? 高档品牌的河蟹依然保持在高价位上,有的售价达到四五百元一斤。来自江苏高淳县的固城湖螃蟹今秋首次登陆沈阳市场。高淳地处长江支流水阳江下游,是江苏省生态保护最好的十大湖泊之一,固城湖螃蟹也被业内称为“金奖蟹星”。?

??? 相关负责人说,这与固城湖的特殊生态环境息息相关,固城湖水域百里方圆,水质清纯如镜,是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”,湖田周围没有任何污染源头。固城湖螃蟹,背青肚白,金爪黄毛,脂红膏腴、肉质鲜美,且有着高蛋白、低脂肪的内在品质,为了让沈城朋友品尝到纯正鲜活的螃蟹,固城湖螃蟹正式落户沈城,给百姓的餐桌上增添了一道不可多得的美味,也为市民走访亲友、馈赠亲朋提供了最佳的礼品。?

??? 不过,极品螃蟹的价格当然也不菲,品质最好的一公一母配对螃蟹,每只重量在半斤以上,每斤售价在466元左右;最普通的每只2两左右的螃蟹,每斤价格也达到96元左右。?

??? 记者了解到,中秋时节超市、酒店也开始将竞争方向转到新鲜水产品上,沈城某四星级酒店餐饮部负责人袁先生介绍:每年中秋,都会有来自全国各地的螃蟹经销商来沈卖蟹,其中湖蟹是品质最高、价格也是最贵的,此外,盘锦河蟹、东港、大连的海蟹也因为实惠的价格受到消费者的喜欢。

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